ぐるぐるぐるめ時報

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Patisserie SATSUKI@赤坂

2004.05.13 Thursday 15:18
ようやくダイエットが軌道に乗ってきたと思ったら、毎日のようにケーキ持参のお客様が来るというのも、何やら天の陰謀を感じる今日この頃。

いつも必ずケーキを持ってくるので、もう法律相談を口実にお茶しに来ているのではとしか思えない某社の方が今日もおみえ。いつもはうちの近所のケーキ屋さんなのだが、今日は社長が一緒だったからなのか趣向変わって、赤坂はホテルニューオータニPatisserie SATSUKIさんのフルーツを使ったケーキを5つばかりを見繕ってきてくれた。

箱を開けた瞬間から甘いフルーツの香りが部屋いっぱいに広がって、なんとも幸せな気分に。私は当然一番下っ端なので余り物。でもこれがもしかしたらアタリだったのでは。シンプルなメロンのショートケーキは、ふわふわしっとりのスポンジと真っ白くてめっぽう口溶けの良い生クリームと薄切りのメロンが交互にサンドされていて、昨今見かけるケーキよりも二回りくらい大きい。一番上に透明のゼリーで軽く和えた賽の目のメロンが乗っている。いやあこれが旨くてさあ。

ケーキというと、差し上げるのもいただくのもあまりシンプルなものを選ばないのでショートケーキは久しぶりだったのだが、その威力を再認識してしまった。ケーキはやっぱりショートケーキなんだねぇ。美味美味。

私の口には入らなかった残りのケーキも、有名パティシエのゲイジツ作品というような凝った作りではなく、でもこれどんななってるんだろう?と想像力を掻き立てるに足る、大物揃いだった。なんとなく新宿高野っぽい感じ。しかも1個1個がなかなかのボリューム。あのどら焼きにいちごが乗ったようなやつが大変気になるな…。

自分で買ったのではないからコストパフォーマンスは分からないけど、ほのぼのと喜びを感じるお遣いものと言えましょう。


Patisserie SATSUKI
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p_satsuki/index.html
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